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「○○な日」の海外鍋４選

コク深い辛みと牛骨のうま味の「辛旨なユッケジャン鍋」♪

牛肉　切りおとし　２００ｇ 白菜　１／８個（３００ｇ） 長ねぎ　１本（１００ｇ） にんじん　１／３本 にら　１／２束 豆もやし　1袋（２００ｇ） えのきだけ　小１／２パック（５０ｇ） 鍋ＴＨＥ　ＷＯＲＬＤ　発酵唐辛子のユッケジャンテイスト　１袋
1
牛肉は食べやすい大きさに切る。白菜は一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。にらは５ｃｍ幅に切る。えのきだけは石づきを落として小房に分ける。
2
鍋に「鍋ＴＨＥ　ＷＯＲＬＤ　発酵唐辛子のユッケジャンテイスト」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、にら以外の具材を入れて火を通す。
3
最後に、にらを入れて軽く煮立てる。

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