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SNSで人気のレシピ4選

豆腐と卵のふわふわ　だしあんかけ

豆腐　小１パック（１５０ｇ）（絹ごし） 卵　２個 ミツカン　追いがつおつゆ２倍　大さじ２ ＜あん＞ ミツカン　追いがつおつゆ２倍　大さじ１ 水　大さじ３ ＜水溶き片栗粉＞ 片栗粉　小さじ１ 水　小さじ２
1
耐熱容器に豆腐、卵、「追いがつおつゆ２倍」を入れてフォークでよく混ぜる。
2
オーブントースターで１５～２０分、生地が膨らむまで焼く。
3
＜あん＞を耐熱容器に入れ、電子レンジ（６００W）で２分加熱する。＜水溶き片栗粉＞を加えてよく混ぜ合わせる。（とろみがでない場合は追加で１０秒～、加熱する）。
※＜あん＞を電子レンジで加熱する際は、ふつふつと沸くくらいがちょうどよいです。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
4
お好みで③のあんをかける。ご飯にのせてわさびを添えてあんをかけるのもおすすめです。

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