チャレンジクックリスト詳細

温かスープで、ぬくもりを

レンジで作る　ねぎとしょうが香るおかずスープ

豆腐　１丁（３００ｇ） 長ねぎ　１本（１６０ｇ） 卵　２個 おろししょうが　小さじ１と１／３
ミツカン　追いがつおつゆ２倍　大さじ６ 水　２４０ｍｌ
1
長ねぎは小口に切る。
2
２つの耐熱の器に、それぞれ豆腐をスプーンですくい入れ、卵を中央に割り入れ、黄身の部分をつまようじで数ケ所さす。しょうがを入れ、「追いがつおつゆ２倍」、水を注ぎ入れる。
3
ふわっとラップをして１つの器あたり電子レンジ（６００ｗ）で４分加熱し、熱々のうちに①の長ねぎを加える。（２つの器あたり電子レンジ（６００W）で６分３０秒加熱）
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。

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