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白だし香るレシピ４選
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ワンパンで！だしペペロン
スパゲティ １００ｇ
ベーコン ４枚
しめじ １／４パック（２５ｇ）
オリーブオイル 小さじ１
おろしにんにく 小さじ1と１／２
<Ａ>
赤とうがらし （小口切り） 適量
水 ３４０ｍｌ
ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ１
1
ベーコンはキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取り、手でほぐす。
2
①をフライパンに入れ、中火で少し焦げ目がつくまで炒める。
3
一度火を止めて、具材を端によせ、オリーブオイルとおろしにんにくを入れ、余熱で炒める。
4
③に<Ａ>を入れ軽く混ぜ合わせ、中火で加熱する。沸騰したら半分に折ったスパゲティを加え、表示時間通り茹で、一気に水分をとばす。※公開レビューのみ掲載しております。
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